季節ごとの新鮮な食材をふんだんに取り入れたコース料理を中心に奈良市で提供しております。一皿一皿を丁寧に仕上げており、食材の持つ自然な美味しさを感じられるよう心掛けております。前菜からメインディッシュ、炊きたてご飯に至るまで、流れるような構成の中で、食材のストーリーを紡いでいます。
「3月14日のホワイトデー。 お返しの日、というイメージが強いかもしれませんが、本来は「感謝や想いを改めて伝える日」。 照れく…」
「3月3日のひな祭り。 女の子の健やかな成長を願う行事として知られていますが、同時にそれは、冬から春へと移ろう季節の節目でも…」
「吐く息が白くなり、肩をすくめて歩く日が増えてくる寒い季節。 気温が下がるにつれて、身体だけでなく、気持ちまで少し縮こまっ…」
「2月14日のバレンタインデー。 チョコレートを贈る日というイメージが強いかもしれませんが、本来は「大切な人に想いを伝える日…」
「暦の上では春の始まりとされる「立春」。 まだ冷たい風が吹く日も多いものの、ふとした瞬間に感じる日差しのやわらかさや、少し…」
「「鬼は外、福は内」節分は、ただ豆をまく日ではなく、季節の変わり目に心と身体を整え、新しい流れを迎えるための大切な節目で…」
「奈良市のレストラン【HITO++KA】です。 旬の食材を使用したコース料理をご提供しています。 皆様のご予約ご来店お待ち申し上げ…」
「大学入学共通テスト、本当にお疲れさまでした。 長い時間をかけて積み重ねてきた努力を、ついに形にしたその瞬間。試験を終えた…」
「一年の締めくくりとなる「仕事納め」。 街には年末らしい慌ただしさが漂い、オフィスや職場では挨拶や片付けに追われながらも、…」
「街がイルミネーションに包まれ、1年で最も華やぐ季節――クリスマス。 色とりどりの光、流れるキャロル、ふと耳に入る冬の香り。 …」
「12月は、1年の中でも特に忙しさが増す季節。仕事の締めや家の用事、クリスマスや年末の準備など、気づけば心も身体もフル回転で…」
「街の景色が光に染まり始める冬。 夜の時間が長くなるこの季節は、いつもの風景が一瞬で幻想的に変わる“魔法の時間”が訪れます。…」
「11月23日は「勤労感謝の日」。 日々の仕事を支え合う人たちへ、感謝の気持ちを伝える祝日です。家族やパートナー、職場の仲間、…」
「11月の第3木曜日、それはワイン好きにとって特別な日。「ボジョレー・ヌーヴォー」が解禁となり、新酒ならではのフレッシュで果…」
「毎年11月22日は“いい夫婦の日”として、夫婦・カップルが日頃の感謝を伝え合う機会として定着しています。紅葉が色づき始め、深…」
「11月3日は文化の日。自由と平和を愛し、文化をすすめる日として制定され、日本全国で美術展や講演会、伝統行事などが開催されま…」
「毎年10月31日に迎える「ハロウィン」。日本でもすっかり定着し、仮装やパーティーを楽しむイベントとして親しまれています。カ…」
「「HITO++KA」で過ごす、心と体を整える時間 10月の祝日「スポーツの日」。 1964年の東京オリンピックを記念して制定されたこの…」
「秋の風物詩といえば「紅葉狩り」。鮮やかに色づいた木々を眺めながら歩くひとときは、心を癒し、季節の移ろいを全身で感じられ…」
「秋は「実りの季節」と呼ばれるほど、旬の食材が豊富に揃う時期です。涼やかな風に包まれ、心地よい夜が訪れるこの季節は、一日…」
「しとしとと降り続く雨。 草木が濡れて深い緑に染まり、アスファルトの香りに初夏の気配を感じる頃―― いよいよ梅雨入りの季節が…」
「6月―― しとしとと降る雨の音が、まるで幸せの前奏曲のように感じられる季節。 ヨーロッパで古くから「6月に結婚する花嫁は幸せ…」
「6月の第3日曜日は「父の日」。 皆さまは、どんなふうにこの日を過ごしていますか？ 母の日ほど派手に取り上げられることの少な…」
「5月から6月へ―― 日差しが夏らしくなり、風がやわらかく頬をなでる季節。 そろそろ衣替えの季節がやってきますね。タンスの中の…」
「大切な人の誕生日を、特別なディナーでお祝いしませんか？奈良市押熊町にあるレストラン「HITO++KA」は、特別な日のために洗練…」
「大切な人とのお祝いを、特別なディナーで彩りませんか？奈良市押熊町にあるレストラン「HITO++KA」は、大切な節目やお祝いにふ…」
「大切な人との記念日を、特別なディナーで彩りませんか？ 奈良市押熊町にあるレストラン「HITO++KA」は、記念日にふさわしい贅沢…」
「新生活のスタートは、新たな出会いや経験が待ち遠しい季節です。この特別な時期に、奈良市押熊町に位置するレストラン「HITO++K…」
「奈良市の予約制レストランHITO ++KAです。 4/15の火曜日、営業致します。 ランチメニューは中華styleで、メインは淡路鶏のオイ…」
「ホームページを公開しました。これから最新情報を公開してまいりますのでお楽しみに！」
スタッフは、コース料理全体を通じてお客様に楽しんでいただけるよう、奈良市で盛り付けにもこだわりを持っております。目で見て楽しみ、口に運んで感動を味わう、五感で楽しめる食事体験をレストランとして提供しています。
