ランチもディナーも、一皿ごとにシェフのこだわりが詰まったコースメニューを中心としています。旬の素材をふんだんに取り入れ、それぞれの持ち味を引き出す工夫を凝らしています。例えば、季節の野菜を主役にした前菜や、厳選した魚や肉を使ったメインディッシュが並びます。これらの料理は、味覚だけでなく視覚でも楽しんでいただけるよう、美しい盛り付けを施しています。

料理の美味しさだけでなく、HITO++KAでは丁寧な対応も大切にしている要素です。お客様のペースに寄り添いながら、細やかな配慮を忘れない接客で、リラックスした時間を提供します。料理やワインの説明、ご要望への迅速な対応など、あらゆる面で心地よさを感じていただけるよう努めています。ご予約は、お電話から承っております。ご予約の方が優先となっておりますのでご了承ください。