お客様各位 平素より、レストラン「HITO++KA」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 この度、昨今の原材料費、および諸経費の高騰に伴い、誠に恐縮ではございますが、2026年1月7日（水）より、ランチの価格を改定させていただくこととなりました。 日頃より当店をご利用いただいておりますお客様には、ご負担をおかけいたしますことを心よりお詫び申し上げます。

【改定後のランチ価格】
旧価格（税込）：2,500円
新価格（税込）：3,000円

当店では、これまでと変わらず、皆様に美味しいお料理と心地よい時間をご提供できますよう、厳選した食材を用い、品質の維持と向上に努めてまいります。 何卒、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げますとともに、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
＜価格改定日＞ 2026年1月7日（水）
HITO++KA　　代表　桶谷

2026年は1月7日より通常営業致しております。

何かと忙しく、そして穏やかな年末年始、いかがお過ごしですか？

いつもの日常に戻るともうすぐバレンタインがやって来ます。
HITO++KAでは2/13〜2／15の3日間限定でバレンタインコース(15000円)をご提供いたします。
恋人同士はもちろん、ご夫婦やご友人、特別な人に愛情を伝える大切な日です。
ノスタルジックでモダンな当店のお料理が大切な人との時間を演出します。

また、お世話になっている方々へのGiftとしてHITO++KAのお料理を贈ってみるのはいかがでしょうか。
想いを込めてお料理を・・・”HITO++KAでGift"もご予約承っております。

2/13(金)〜2/15(日) 3日間限定  15000円(税込) 
＊御予約の受付は2/11(水)までとなっております。

Valentine Course

〜アミューズ〜
スティックセニョール　筍　
   ハモンセラーノ　生姜のケークサレ

〜アントレ〜
紅富士鱒マリネ　冬人参　林檎
   マイクロトマト　レッドソレル　柚子ソース

国産豚のラグー　マンチーニ社　スパゲットーニ
   芽キャベツ　ペコリーノ・ロマーノ

〜スープ〜
淡路鶏のコンソメ
   加賀蓮根と甘海老のラビオリ
　
〜ポワソン〜
伊勢海老のポワレ　海老芋グラチネ
   コライユのヴァン・ブラン　マイクロクレソン

〜ヴィアンド〜
鎌田牛フィレ肉　かぶら
   わけぎのヴルーテ　エズラ香るヴァン・ルージュ


〜デセール〜
モカベリー　ショコラ　珈琲
   スパークリングジュレ　パフェ仕立て